Limburgische Weine
10. August 2017
Im Aufwind
Limburg zählt eine große Anzahl hochwertiger Weine, und das ist an der Popularität zu erkennen. Wussten Sie, dass Menschen aus dem In- und Ausland speziell nach Limburg kommen, um es selbst herauszufinden? Die meisten Weingüter bieten daher Verkostungen an und liegen zudem in einer wunderschönen Umgebung – für ein einzigartiges Erlebnis müssen wir also nicht immer bis nach Frankreich oder Italien reisen. Besonders der Weißwein und der Sekt machen es in Limburg sehr gut. Achten Sie einmal auf die Weinkarte der besseren belgischen Restaurants: limburgischer Wein garantiert, denn belgische Qualität punktet heute!
Medaillen
Bei der Wahl zu Belgiens besten Weinen, organisiert vom Verband der flämischen Sommeliers, heimsen verschiedene limburgische Weingüter jährlich den überwiegenden Teil der Medaillen ein. Die bekanntesten Weingüter darunter sind Genoels-Elderen, Aldeneyck, Schorpion, Hoenshof und Pietershof. Letztes Jahr nahmen sie nicht weniger als 14 der 32 Goldmedaillen mit nach Hause. Das Klima für den Weinbau ist in Limburg ausgezeichnet. Mit Haspengouw, der Voerstreek und dem Maastal haben wir 3 erstklassig gelegene Standorte mit jeweils eigenem Charakter für einen kräftigen Wein.
Professor Ghislain Houben, Dozent für Unternehmertum an der Universität Hasselt, brachte letztes Jahr den allerersten belgischen Eiswein heraus. Diese Geschichte können Sie hier lesen. Auch in Sachen Innovation stehen wir also nicht still.
Preisschild
Eine Flasche limburgischer Wein kann preislich natürlich nicht mit Weinen aus dem Supermarkt konkurrieren. Einerseits sind die großen Skalenvorteile ausländischer Weingüter hier nicht realisierbar, andererseits ist der Weinbau sehr arbeitsintensiv und geschieht hier oft noch auf sehr handwerkliche Weise. Letzteres können wir nur begrüßen!