
Les vins limbourgeois
10 août 2017
En plein essor
Le Limbourg compte un grand nombre de vins de qualité et cela se remarque à leur popularité. Saviez-vous que des gens de Belgique et de l'étranger viennent spécialement au Limbourg pour le découvrir par eux-mêmes ? La plupart des domaines proposent donc des dégustations et sont également situés dans un cadre magnifique - pour une expérience unique, nous n'avons donc pas toujours besoin d'aller jusqu'en France ou en Italie. Le vin blanc et le vin mousseux se portent particulièrement bien au Limbourg. Regardez la carte des vins des meilleurs restaurants belges : vin limbourgeois garanti, car la qualité belge marque des points aujourd'hui !
Médailles
Lors de l'élection des meilleurs vins belges, organisée par l'Association des Sommeliers Flamands, différents domaines viticoles limbourgeois remportent chaque année la grande majorité des médailles. Les domaines les plus connus parmi eux sont Genoels-Elderen, Aldeneyck, Schorpion, Hoenshof et Pietershof. L'année dernière, ils ont ramené pas moins de 14 des 32 médailles d'or. Le climat pour la viticulture est donc excellent au Limbourg. Avec le Haspengouw, la Voerstreek et la vallée de la Meuse, nous avons 3 emplacements de premier choix, chacun avec son propre caractère pour un vin puissant.
Le professeur Ghislain Houben, professeur d'entrepreneuriat à l'Université de Hasselt, a lancé l'année dernière le tout premier vin de glace belge. Vous pouvez lire cette histoire ici. Nous ne restons donc pas non plus immobiles en termes d'innovation.
Découvrez nos vins limbourgeois :
- Genoels-Elderen Zwarte Parel – vin mousseux primé
- Genoels-Elderen Chardonnay Wit – vin blanc élégant
- Genoels-Elderen Goud – vin doré riche
- Hoenshof Chardonnay Barrique – vieilli en fût de chêne
La qualité a son prix
Une bouteille de vin limbourgeois ne peut évidemment pas rivaliser en prix avec la production de masse des supermarchés – et c'est tant mieux. Nos viticulteurs choisissent consciemment la qualité plutôt que la quantité : petites séries, vendanges manuelles et production artisanale. Chaque bouteille raconte une histoire de passion et de savoir-faire.
Qu'obtenez-vous pour ce prix ? Un produit exclusif que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde. Des vins qui remportent des prix internationaux et figurent sur les cartes des restaurants étoilés. Et la satisfaction de soutenir des entrepreneurs locaux qui maintiennent notre tradition viticole limbourgeoise.
Santé !
Que vous choisissiez un blanc frais, un mousseux élégant ou un rouge corsé – avec le vin limbourgeois, vous impressionnerez toujours. Parfait pour une occasion spéciale, comme cadeau original, ou simplement parce que vous méritez le meilleur.
Curieux de découvrir le goût du Limbourg ? Découvrez notre sélection complète de vins et laissez-vous surprendre !
