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Tradizione Birraria del Limburgo
Il Limburgo ha una tradizione birraria che risale al Medioevo. Abbazie come Herkenrode e la famosa abbazia trappista di Achel furono i primi birrai della regione, e la loro influenza si sente ancora nelle birre ricche e complesse prodotte qui oggi. A...

Hasselt, Capitale del Jenever
Sapevi che Hasselt è ufficialmente riconosciuta come la capitale mondiale del jenever? Questo titolo non è arrivato dal nulla. Il jenever viene distillato a Hasselt dal XVI secolo, e al suo apice nel XIX secolo, la città contava ben 163 distillerie! ...
Sciroppo Limburgese
Nel cuore di Haspengouw, dove i frutteti colorano il paesaggio, una tradizione artigianale è stata preservata per oltre 180 anni: la produzione di sciroppo di frutta. Lo sciroppo del Limburgo non è una semplice crema da spalmare dolce – è il risultat...

L'importanza di comprare locale
Sempre più persone vogliono sapere da dove provengono i loro prodotti, e con ragione. Negli ultimi anni sono emerse troppe storie strane sull'industria alimentare o sui noti sweatshop all'estero. La ricerca del profitto risulta spesso più importante ...

Vini del Limburgo
Il Limburgo conta un gran numero di vini di qualità e questo si nota dalla popolarità. Sapevi che persone dal Belgio e dall'estero vengono appositamente nel Limburgo per scoprirlo da soli? La maggior parte delle aziende vinicole offre quindi degustaz...

Il Castello del Conte
Il Castello del Conte è uno dei cesti regalo più esclusivi di Lekker Limburgs. Alla fine del 2014, il cesto riccamente riempito è stato assemblato per la prima volta - ha immediatamente suscitato molto interesse! Abbiamo quindi deciso di includerlo n...

Primizia in Belgio
Il professor Ghislain Houben, i cui vini sono già stati eletti "Migliore del Belgio", ha questa volta creato 3 vini di ghiaccio. I primi belgi, infatti. Il professore ha preso la sua idea dal Canada e l'ha applicata nel Limburgo, nell'Haspengouw. Il ...

Il Principe Laurent in visita
Era sabato, 21 novembre 2015, quando Peter ricevette inaspettatamente una telefonata da nientemeno che il Principe Laurent. La storia è la seguente... Nel Giorno del Re, Lekker Limburgs rappresenta da diversi anni la provincia del Limburgo. Durante q...

Sint-Gummarus: L'Orgoglio Premiato del Limburgo
La Sint-Gummarus Tripel non è una birra qualsiasi – è la primissima Tripel del Limburgo e una vera creazione del birraio Peter. Con una gradazione alcolica dell'8,3%, è una birra di malto 100% ad alta fermentazione che ha messo la tradizione birraria...
